|
Romige Mosselen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 kg verse mosselen
2 el boter
1 dl creme fraiche
1 tl fijngesneden dragon
2 el gehakte bieslook
Stokbrood
Kruidenboter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was en kook de mosselen 4 a 5 minuten. Giet het mosselvocht af. Smelt de boter en voeg hier creme fraiche en kruiden aan toe. Schep de mosselen terug en breng het op smaak met zout en peper.
|
|
|